Извлечение биофлавоноидов из шелухи лука в среде субкритической воды

2012, №4

сс. 4-15

А.В. Лекарь, О.В. Филонова, С.Н. Борисенко, Е.В. Максименко, Е.В. Ветрова, Н.И. Борисенко, В.И. Минкин

Ключевые слова: субкритическая вода, шелуха лука, биофлавоноиды, кверцетин, гликозиды кверцетина, гликозиды изорамнетина

Разработана методика извлечения биофлавоноидов из шелухи лука в среде субкритической воды. Методика является экологически чистой и более эффективной по сравнению с традиционными методиками экстракции, основанными на использовании дорогостоящих и токсичных органических растворителей. Количественный и качественный состав полученных экстрактов изучен методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием.

Полный текст статьи

Предыдущая статья Следующая статья

Цитировать

ГОСТ
7.0.100-2018

Лекарь, А.В. Извлечение биофлавоноидов из шелухи лука в среде субкритической воды / А.В. Лекарь, О.В. Филонова, С.Н. Борисенко [и др.]. – Текст : непосредственный // Сверхкритические Флюиды: Теория и Практика.. – 2012. – Т. 7. – № 4. – С. 4-15.

TRANSLIT

Lekar, A.V. Izvlechenie bioflavonoidov iz sheluhi luka v srede subkriticheskoj vody / A.V. Lekar, O.V. Filonova, S.N. Borisenko [i dr.]. – Sverhkriticheskie Flyuidy: Teoriya i Praktika.. – 2012. – Т. 7. – № 4. – S. 4-15.

A.V. Lekar, O.V. Filonova, S.N. Borisenko, E.V. Maksimenko, E.V. Vetrova, N.I. Borisenko, V.I. Minkin Extraction of the bioflavonoid mixture from onion husk by subcritical water. Sverhkriticheskie Flyuidy: Teoriya i Praktika, 4, 4-15 (2012). https://doi.org/

Извлечение биофлавоноидов из шелухи лука в среде субкритической воды

Цитировать

Спасибо. Ваши данные отправлены