Сверхкритические флюиды. Теория и практика
      Главная    Авторам    Редколлегия    Статьи on-line   Подписка   Контакты

 СКФ-ТП

  Интернет-версия

2016, №1, сс. 53-58

А.Д. Ивахнов, Т.Э. Скребец, К.Г. Боголицын

Сверхкритическая флюидная экстракция хлорофиллов и каротиноидов водорослей Белого моря

Исследован процесс сверхкритической флюидной экстракции диоксидом углерода хлорофилла и каротиноидов из морских водорослей Fucus vesiculosus и Laminaria digitata. Полное извлечение каротиноидов достигается при экстракции диоксидом углерода под давлением 250 атм и при температуре 80 °С в течение 20 мин без использования сорастворителя. Для получения экстрактов с высоким содержанием хлорофиллов необходимо применение полярного сорастворителя (этилового спирта) в количестве 10—15% об. или увеличение продолжительности экстракции до 50—90 мин при расходе сорастворителя < 5% об. Предложенный метод является более экспрессным по сравнению с экстракцией в аппарате Сокслета.

Ключевые слова: хлорофиллы, каротиноиды, сверхкритическая флюидная экстракция, Fucus vesiculosus, Laminaria digitata, растительное сырье

RIS

Полный текст (PDF)

Перевод

Abstract


   © 2006-2007 ЗАО "ШАГ"