Ключевые слова: цветки ромашки аптечной, экстракция, субкритическая вода, 7-метоксикумарин, лютеолин, апигенин, дериватизация
Методами УФ-спектроскопии, газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием (ГХ-МС), высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) и гравиметрии изучены экстракты биологически активных соединений (БАС) из цветков ромашки аптечной, произрастающей в Самарской области, полученные с использованием субкритической воды, а также водных растворов этанола различной концентрации при 150 и 200 °C и 5 МПа. Проведена идентификация БАС полученных экстрактов с применением реакционной газовой хроматографии.
doi:10.34984/SCFTP.2018.13.1.002