Сверхкритические флюиды. Теория и практика
      Главная    Авторам    Редколлегия    Статьи on-line   Подписка   Контакты

 СКФ-ТП

  Интернет-версия

2014, №3, сс. 28-35

В.А. Голубев, М.Ю. Никифоров, Г.А. Альпер

Растворимость кофеина в бинарном растворителе сверхкритический CO2—метанол

Методом ЯМР 1H определена константа образования молекулярных ассоциатов кофеина с метанолом при 313 K. В рамках модели ASL (Associated Solution + Lattice), основанной на положениях теории молекулярной ассоциации и простой решеточной модели, с использованием найденной из 1H ЯМР эксперимента константы ассоциации рассчитана растворимость кофеина в системе сверхкритический диоксид углерода (СК-CO2)—метанол. Выделены отдельные вклады в растворимость и проанализирована относительная роль различных факторов, определяющих зависимость растворимости кофеина от состава смешанного растворителя. Предсказано наличие максимума на зависимости растворимости кофеина в системе СК-CO2—метанол.

Ключевые слова: молекулярная ассоциация, растворимость, сверхкритический флюид, смешанный растворитель

RIS

Abstract


   © 2006-2007 ЗАО "ШАГ"