Ключевые слова: сверхкритический, газообразный и твердый диоксид углерода, хитозан, модификация
Изучены изменения физико-химических свойств хитозана под воздействием различных агрегатных форм диоксида углерода и показана взаимная зависимость его свойств от сорбции С02 и структуры полимера.