Определение параметров до- и сверхкритической углекислотной экстракции сырья растительного происхождения

2010, №4

сс. 65-74

В.К. Иконников, П.А. Егоянц, С.А. Сиротин, Труонг Тат Хиеу

Ключевые слова: диоксид углерода, сверхкритический флюид, экстракция, растительное сырье, биологически активные вещества, рутин, лабораторная установка

Исследован процесс экстракции диоксидом углерода биологически активных веществ из различного растительного сырья: семян амаранта, бутонов цветов Sophora japonica, стволов Stephania rotunda и листьев Stevia rebaudiana при до- и сверхкритических параметрах. Разработана лабораторная установка для проведения экстракции растительного сырья сжиженными газами и сверхкритическими флюидами при давлениях 5÷35 МПа и температурах 285÷350 К. Установлено, что максимальный выход экстрагируемого вещества для указанных растений имеет место при температуре и давлении, превышающих критические для СO₂ (320 — 330 К; 28 — 30 МПа).

Полный текст статьи

Предыдущая статья Следующая статья

Цитировать

ГОСТ
7.0.100-2018

Иконников, В.К. Определение параметров до- и сверхкритической углекислотной экстракции сырья растительного происхождения / В.К. Иконников, П.А. Егоянц, С.А. Сиротин [и др.]. – Текст : непосредственный // Сверхкритические Флюиды: Теория и Практика.. – 2010. – Т. 5. – № 4. – С. 65-74.

TRANSLIT

Ikonnikov, B.K. Opredelenie parametrov do- i sverh- kriticheskoj uglekislotnoj ekstrakcii syr'ya rastitel'nogo proiskhozhdeniya / B.K. Ikonnikov, P.A. Egoyanc, C.A. Sirotin [i dr.]. – Sverhkriticheskie Flyuidy: Teoriya i Praktika.. – 2010. – Т. 5. – № 4. – S. 65-74.

V.K. Ikonnikov, P.A. Egoyants, S.A. Sirotin, Truong Tat Hieu Evaluation of Carbon Dioxide Sub- and Supercritical Fluid Extraction Conditions for Plant Raw Materials. Sverhkriticheskie Flyuidy: Teoriya i Praktika, 4, 65-74 (2010). https://doi.org/

Определение параметров до- и сверхкритической углекислотной экстракции сырья растительного происхождения

Цитировать

Спасибо. Ваши данные отправлены