Жирнокислотный состав и биологическая активность сверхкритических экстрактов арктической бурой водоросли Fucus vesiculosus

2016, №3

сс. 58-70

К.Г. Боголицын, П.А. Каплицин, Л.К. Добродеева, А.С. Дружинина, Д.В. Овчинников, А.Э. Паршина, Е.В. Шульгина

Ключевые слова: арктические бурые водоросли, сверхкритические флюиды, жирные кислоты, полифенолы, антиоксидантная активность

Сверхкритическая (СК) флюидная экстракция использована при исследовании жирнокислотного состава арктических бурых водорослей. Предложен способ фракционирования СК экстракта, основанный на различиях растворимости компонентов (жирные кислоты, полифенолы). Исследован состав и биологическая активность полученных фракций.

Полный текст статьи

Предыдущая статья Следующая статья

Цитировать

ГОСТ
7.0.100-2018

Боголицын, К.Г. Жирнокислотный состав и биологическая активность сверхкритических экстрактов арктической бурой водоросли Fucus vesiculosus / К.Г. Боголицын, П.А. Каплицин, Л.К. Добродеева [и др.]. – Текст : непосредственный // Сверхкритические Флюиды: Теория и Практика.. – 2016. – Т. 11. – № 3. – С. 58-70.

TRANSLIT

Bogolicyn, K.G. ZHirnokislotnyj sostav i biologicheskaya aktivnost' sverhkriticheskih ekstraktov arkticheskoj buroj vodorosli Fucus vesiculosus / K.G. Bogolicyn, P.A. Kaplicin, L.K. Dobrodeeva [i dr.]. – Sverhkriticheskie Flyuidy: Teoriya i Praktika.. – 2016. – Т. 11. – № 3. – S. 58-70.

K.G. Bogolitsyn, P.A. Kaplitsin, L.K. Dobrodeeva, A.S. Druzhinina, D.V. Ovchinnikov, A.E. Parshina, E.V. Shulgina Fatty Acid Components and Biological Activity of Supercritical Extracts of Arctic Brown Algae Fucus vesiculosus. Sverhkriticheskie Flyuidy: Teoriya i Praktika, 3, 58-70 (2016). https://doi.org/

Жирнокислотный состав и биологическая активность сверхкритических экстрактов арктической бурой водоросли Fucus vesiculosus

Цитировать

Спасибо. Ваши данные отправлены