Субкритическая вода как инструмент для получения олеаноловой кислоты из листьев оливы (Olea europaea L.)

2020, №4

сс. 68-73

Е.В. Максименко, С.С. Хизриева, С.Н. Борисенко, А.В. Лекарь, Н.И. Борисенко, В.И. Минкин

Ключевые слова: олеаноловая кислота, субкритическая вода, листья оливы, Olea europaea L.

Проведена оценка потенциала субкритической воды (СБВ) как инструмента для получения фармацевтически и нутрицевтически значимых продуктов из листьев оливы европейской (Olea europaea L.) на примере олеаноловой кислоты (ОК). Показано, что среда СБВ дает возможность получать ОК из листьев оливы с выходом, сравнимым с результатами традиционных методов, что исключает использование дорогостоящих, а зачастую и токсичных, органических растворителей. При этом затраты времени уменьшаются в четыре раза.

doi:10.34984/SCFTP.2020.15.4.006

Полный текст статьи

Предыдущая статья Следующая статья

Цитировать

ГОСТ
7.0.100-2018

Максименко, Е.В. Субкритическая вода как инструмент для получения олеаноловой кислоты из листьев оливы (Olea europaea L.) / Е.В. Максименко, С.С. Хизриева, С.Н. Борисенко [и др.]. – Текст : непосредственный // Сверхкритические Флюиды: Теория и Практика.. – 2020. – Т. 15. – № 4. – С. 68-73. - DOI: 10.34984/SCFTP.2020.15.4.006

TRANSLIT

Maksimenko, E.V. Subkriticheskaya voda kak instrument dlya polucheniya oleanolovoj kisloty iz list'ev olivy (Olea europaea L.) / E.V. Maksimenko, S.S. Hizrieva, S.N. Borisenko [i dr.]. – Sverhkriticheskie Flyuidy: Teoriya i Praktika.. – 2020. – Т. 15. – № 4. – S. 68-73. - DOI: 10.34984/SCFTP.2020.15.4.006

E.V. Maksimenko, S.S. Khizrieva, S.N. Borisenko, A.V. Lekar, N.I. Borisenko, V.I. Minkin Subcritical Water as Instrument for Production of Oleanolic Acid from the Olive Leaf (Olea Europaea L.). Sverhkriticheskie Flyuidy: Teoriya i Praktika, 4, 68-73 (2020). https://doi.org/10.34984/SCFTP.2020.15.4.006

Субкритическая вода как инструмент для получения олеаноловой кислоты из листьев оливы (Olea europaea L.)

Цитировать

Спасибо. Ваши данные отправлены