Выпуск журнала "Сверхкритические Флюиды: Теория и Практика" за 2014 год №3

Обложка свежего выпуска

Год выпуска

Номер выпуска

Язык статей

Сортировка

2014, №3

сс. 4-12

Статьи

Ключевые слова: сверхкритическая экстракция, пористость, диоксид углерода, ксеногенный матрикс, остеопластические материалы

Разработан многостадийный экологически безопасный метод обработки ксеногенного костного матрикса с использованием суб- и сверхкритических сред, обеспечивающий: быструю делипидизацию в среде сверхкритического диоксида углерода; депротеинизацию 3% перекисью водорода с последующей промывкой от полярных компонентов в субкритической воде и удаление остаточных количеств неполярных компонентов при окончательной обработке сверхкритическим диоксидом углерода. Предложен метод контроля пористости образцов ксеногенного костного матрикса на различных этапах его очистки. Получены предварительные данные о возможности использования клеточной тест-системы на основе аллогенной остеоидной линии Th-1 для оценки первичной адгезии и пролиферации клеток на образцах костного матрикса.

2014, №3

сс. 13-20

Статьи

Ключевые слова: изохорная теплоемкость, адиабатический калориметр, фазовый переход, система н-гексан—вода

На адиабатическом калориметре проведены исследования изохорной теплоемкости системы н-гексан—вода при температурах 300—600 К в интервале мольных долей воды 0,256—0,935 и в широком диапазоне плотностей. Полученные экспериментально критические кривые фазового равновесия жидкость—пар описаны уравнением, соответствующим теории критических явлений.

2014, №3

сс. 21-27

Статьи

Ключевые слова: субкритическая вода, экстракция, хлорогеновая кислота, зеленый кофе, ВЭЖХ

На основе исследования обработки зеленых зерен кофе в среде субкритической воды в статическом режиме разработан экстракционный способ получения хлорогеновой кислоты (ХК) без использования дорогостоящих органических растворителей. Содержание ХК в полученных экстрактах определено методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Продемонстрирована высокая эффективность предложенного способа по сравнению с известным способом экстракции этанолом.

2014, №3

сс. 28-35

Статьи

Ключевые слова: молекулярная ассоциация, растворимость, сверхкритический флюид, смешанный растворитель

Методом ЯМР 1H определена константа образования молекулярных ассоциатов кофеина с метанолом при 313 K. В рамках модели ASL (Associated Solution + Lattice), основанной на положениях теории молекулярной ассоциации и простой решеточной модели, с использованием найденной из 1H ЯМР эксперимента константы ассоциации рассчитана растворимость кофеина в системе сверхкритический диоксид углерода (СК-CO2)—метанол. Выделены отдельные вклады в растворимость и проанализирована относительная роль различных факторов, определяющих зависимость растворимости кофеина от состава смешанного растворителя. Предсказано наличие максимума на зависимости растворимости кофеина в системе СК-CO2—метанол.

2014, №3

сс. 36-54

Статьи

Ключевые слова: мелкокристаллический корунд, сверхкритический водный флюид, твердофазное превращение, индуцированное зародышеобразование, собирательное наращивание кристаллов

Исследовано формирование мелкокристаллического корунда (α-Al2O3) в среде сверхкритического водного флюида (СКВФ) при температуре 400 °С и давлении 26,8 МПа при обработке гидраргиллита с добавкой частиц α-оксида алюминия. Установлено, что присутствие внесенных частиц α-Al2O3 приводит к ускорению образования мелкокристаллического корунда благодаря увеличению скорости зародышеобразования. При этом наблюдается как наращивание зерен добавки, так и генерация новых кристаллов корунда. Обнаружено, что на формирование новых кристаллов влияет расстояние между зернами добавки и в зависимости от него вновь образующиеся кристаллы состоят из двух или трех фракций с различным средним размером. Сделан вывод, что наращивание частиц добавки в среде СКВФ происходит за счет захвата части зародышей корунда, образующихся в окружающем слое. Для внесенных частиц добавки со средним размером 2,82 мкм толщина слоя собирательного наращивания составляет 17,47 мкм. Из оставшихся зародышей в этом слое и всех зародышей вне его формируются новые кристаллы корунда мелких фракций. Роль СКВФ заключается в увеличении пространственной и структурной подвижности реагентов.

2014, №3

сс. 55-65

Статьи

Ключевые слова: СКФ коллоиды, наночастицы серебра, плазмонный резонанс

Методом in situ спектроскопии поглощения исследовано влияние плотности сверхкритического диоксида углерода (СК-CO2) на динамику формирования сверхкритического флюидного (СКФ) коллоида серебра в процессе импульсной лазерной абляции, а также на распад таких коллоидов. Показано, что в процессе абляции в СК-CO2 формируются наночастицы Ag различных форм и размеров — квазисферические частицы диаметром ∼ 4 нм, а также наночастицы Ag больших размеров (до сотен нанометров). Изменение плотности среды (СК-СО2) от 0,24 г/см3 до 0,82 г/см3 существенно изменяет динамику формирования больших и малых частиц в процессе абляции, скорости агрегации малых частиц Ag с образованием больших частиц, а также скорости процессов гравитационной седиментации наночастиц в СКФ коллоиде серебра.

2014, №3

сс. 66-72

Статьи

Ключевые слова: импульсная сверхзвуковая струя, микрокапсулирование, наночастицы TiO2

Изучено образование микрокапсул с ядром из наночастиц TiO2 в оболочке из полиэтиленгликоля при импульсном расширении (длительность импульса 400 мкс) сверхзвуковой струи суспензии TiO2 в сверхкритическом растворе полиэтиленгликоля (PEG 8000) в CO2 в фоновый газ (He). Показано, что размер капсул и содержание в них TiO2 зависят от давления фонового газа в камере напуска в интервале от 0,125 до 3 атм. Определены верхняя (1,5 атм) и нижняя (0,25 атм) границы области давлений, при которых образуются микрокапсулы с относительно высоким содержанием диоксида титана.

2014, №3

сс. 73-82

Статьи

Ключевые слова: сверхкритическая экстракция, диоксид углерода, чеснок, экстракт, аллилдисульфиды, биоциды

Методом сверхкритической экстракции диоксидом углерода получены экстракты чеснока (Allium sativum L.), которые разделены на индивидуальные вещества с помощью препаративной высокоэффективной жидкостной и газовой хроматографии. Синтезирован ряд несимметричных аллилдисульфидов с различными заместителями. Выделенные из сверхкритического экстракта чеснока вещества и синтетические несимметричные аллилдисульфиды (СНА) испытаны в качестве потенциальных антимикробных препаратов на ряде тест-объектов: Candida utilis, Bacillus cereus, Pseudomonas aurantiaca и Escherichia coli. Показано, что СНА проявляют высокую антимикробную активность, значительно превышающую действие индивидуальных компонентов чеснока, и в ряде случаев не уступают по эффективности широко используемым в клинической практике антибиотикам флоксацинового ряда. Полученные данные предполагают возможность использования СНА в качестве антимикробных агентов.

2014, №3

сс. 83-95

Статьи

Ключевые слова: термодинамическая совместимость, сверхкритические флюиды, лигноуглеводная матрица, древесное вещество, лигнин, целлюлоза, гемицеллюлозы

На основе современной концепции формирования лигноуглеводной матрицы показаны преимущества применения сверхкритических флюидных технологий как стадий комплексной технологии переработки растительного сырья.